Indonesia Specialty Beans Festival 2025
本イベントは、Bank Indonesiaと在日本インドネシア共和国大使館の主催により、大阪・関西万博のインドネシアパビリオンで開催されました。
同日午前にはQRISの日本サービス開始発表会を実施。正午からは「Beyond Specialty Coffee & Cacao Showcase」として、コーヒーの抽出とカカオについてのトークを行う特別招待プログラムが開催されました。
インドネシアから届いた、9つの原石
今回のショーケースでは、日本で初めて紹介される7種のスペシャルティコーヒーと2種のカカオが取り上げられました。
テーマは「Beyond Specialty — Undiscovered Gems of Indonesia」。品質評価だけでは捉えきれない、それぞれの商品の個性や背景、まだ知られていない可能性を、実際の味わいと専門家による解説を通して紹介しました。
世界レベルのコーヒーとカカオ
ゲストバリスタには、Japan Brewers Cup 2024優勝、畠山大輝氏が登場しました。コーヒーが持つ香りや味わいを最大限に引き出し、インドネシア産スペシャルティコーヒーの個性を来場者に紹介しました。
カカオについては、Minimal -Bean to Bar Chocolate-代表の山下貴嗣氏がゲストスピーカーとして登壇しました。インドネシア産カカオの特徴と、素材としての可能性について紹介しました。
QRISの日本サービス開始を万博で発表
インドネシアのQRコード決済システム「QRIS」の日本におけるサービスについて発表が行われました。このサービスにより、インドネシアのQRIS利用者は、日本国内の対応店舗で決済できるようになりました。
導入当初は、大阪・関西万博のインドネシアパビリオン、公式ショップ、フードトラックなどが利用対象となりました。コーヒー、カカオ、そして新たな決済サービス。大阪・関西万博のインドネシアパビリオンで、インドネシアの多様な商品と取り組みが紹介された一日となりました。
